Am Donnerstag, den 13. Oktober 2011 fand der 6. Berufsbildungstag des „Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks“ mit Sitz in Duisburg statt. Das Thema des Tages war „Ausbildung in der Praxis“. 85 interessierte Berufskolleglehrer und Bäcker folgten verschiedenen Vorträgen zu diesem spannenden Thema. Sabine Newrzella hat zur Ausbildung der FachverkäuferÃn und Bäcker in der Bäckerei Magnus Newzella referiert.
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http://neu.biv-rheinland.de/cms/front_content.php?idcat=36&idart=108